世界十大厨刀
根据最新的数据，以下是2024年发布的世界十大厨刀品牌排名：
1. 十八子作
阳江十八子集团有限公司出品
品牌指数：88.7
成立时间：1983年
产品特点：手工生产碳钢菜刀，产品畅销30多个国家和地区。
2. ZWILLING双立人
上海双立人亨克斯有限公司出品
品牌指数：87.6
成立时间：1731年
产品特点：独特的刀具钢材配方及工艺，全球厨用刀具代表品牌。
3. 张小泉
张小泉股份有限公司出品
品牌指数：86.4
成立时间：1628年
产品特点：百年品牌，以剪刀起家，产品延伸至多个领域。
4. 邓家刀
专注于传统不锈钢锻打刀具
产品特点：高超锻打技术和手工工艺，获得多项专利。
5. 王麻子
北京栎昌王麻子工贸有限公司出品
产品特点：中华老字号，国家级非物质文化遗产。
6. 苏泊尔SUPOR
国内知名炊具制造商
产品特点：主要生产无涂层不锈钢产品。
7. 京瓷KYOCERA
始创于1959年日本
产品特点：世界500强企业，大型跨国生产企业。
8. 贝印KAI
源自1908年的日本
产品特点：高品质和亲民的价格，产品远销全球。
9. 信作
产品特点：人体工程力学刀柄，多道复合开刃工艺。
10. 三品优厨
产品特点：不锈钢材质，防滑刀柄，人性化设计。
以上排名根据品牌评价、销量、用户点评等因素综合评定得出。