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中江挂面有哪些品牌

中江挂面有哪些品牌

中江挂面品牌介绍

中江挂面是一种四川特色的面食,以其细腻、筋道、爽滑的口感以及独特的制作工艺深受消费者的喜爱。随着中江挂面的流行,市面上出现了各种不同品牌的中江挂面,不同的品牌口感和香味也有很大的不同。

白家中江挂面

白家中江挂面是名副其实的四川老字号,于1956年创立,至今已有60年历史。白家中江挂面的特点是细而柔韧的面条,口感滑润爽口,令人流连忘返。其生产工艺严格,选优质小麦粉,由工匠手工操刀制作而成,成品口感鲜美、质量上乘。

五郎中江挂面

五郎中江挂面是一家位于四川自贡市的中江挂面品牌,创立于2010年。五郎中江挂面选用的是四川小麦粉为主要材料,制作时采用独特的手工操刀和空气流干工艺,使得其成品锁住了小麦粉的香气和营养。五郎中江挂面以细腻爽滑的口感和独特的香气赢得了消费者的喜爱。

大禹中江挂面

大禹中江挂面是一家始创于2004年的中江挂面品牌。大禹采用优质小麦粉和山泉水,选用传统工艺制作,单道工序不少于八道,生产过程全程手工操刀精心制作,使得成品更有口感且质量更加稳定。大禹中江挂面口感丰富,入口即化,香味扑鼻,食用起来更具有回味性。

鸿海中江挂面

鸿海中江挂面是一家致力于中江挂面研发的企业。品牌方Lunnyoh,造就了以面食为代表的中餐美食文化。其研发的中江挂面选用四川南充优质小麦粉,采用纯手工酿制,在酿制过程中不添加任何化学添加剂。鸿海中江挂面韧性十足,口感细腻,让人回味无穷。

黄记煌中江挂面

黄记煌中江挂面口感厚实,十足细腻,成品柔韧而弹牙。黄记煌中江挂面挑选四川小麦粉,采用传统的空气流干工艺,完全不添加任何人工物质,达到了传统手工制作中江挂面的味道和口感。黄记煌中江挂面选用的高质量的原材料,以及严谨的品质控制,确保了其产品的质量和口感。