烧烤要准备的材料清单

烧烤准备的材料清单包括：

工具类

打火机

木炭或烧烤碳

助燃剂（如鼓风机）

烧烤架

烧烤叉、烧烤铲、竹签、牙签

小刷子、锡纸、烧烤网

调料瓶、一次性碗盘、手套、桌布、垃圾袋

调料类

调和油、盐、烧烤酱、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料

蒜蓉、姜、葱花、酱油、黑胡椒、白芝麻

肉类

羊肉串、牛肉串、猪肉串、鸡肉串、鸡翅、鸡腿、牛排、牛舌、牛肋骨、羊肉片、猪肉里脊、排骨

鱼类：如秋刀鱼、鲈鱼、虾、鱿鱼、鱼丸、虾丸、蟹腿、蛤蜊

素菜类

玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、年糕、面包片、棉花糖、生菜

蔬菜串：如彩椒、洋葱、番茄、甜椒、豌豆、蘑豆、黄瓜、菠菜

水果

香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等

饮料

矿泉水、可乐、凉茶、橙汁、啤酒等

其他

腌制材料：如酱油、蜂蜜、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蒜蓉酱等

烧烤蘸料：如桃酥、孜然粉、辣椒面、盐、味精、熟黄豆、花生米、熟芝麻等

请根据个人口味和烧烤的人数调整食材和调料的种类和数量。烧烤时，注意火候控制和食材的腌制时间，以确保口感和风味

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