预包装食品的特点
预包装食品的特征主要包括以下几点:
1. 预先定量 :预包装食品在出厂前已经预先包装并定量,这意味着消费者在购买时能够得到固定单位的食品,而不是需要自行选择分量。
2. 包装或制作在包装材料和容器中 :预包装食品是在包装材料和容器中进行封闭包装或制作的产品,这种包装通常为了方便运输和销售,同时也确保了食品的新鲜度和安全性。
3. 统一的质量或体积标示 :预包装食品的包装上会有一个统一的关于质量或体积的信息,以便消费者了解产品的相关信息。
4. 完整标注产品基本信息 :预包装食品应完整地标注所有必要的产品信息,这可能包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和经销者的信息、生产日期、保质期限、贮存条件等。某些情况下,还可能包括食品生产许可证编号、产品标准代号等。
5. 食品营养信息的标注 :预包装食品还应标注食品的营养信息,如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠及其他营养成分的含量。
6. 免除标示保质期的特定食品 :例如,酒精度≥10%的酒、食醋、食用盐、食糖(固体)、味精等可以免除标示保质期。
7. 选择性标示其他信息 :除了必须要求标示的内容外,其他信息可选择性标示,但必须真实、有效,属于产品宣传,需符合广告法的规定。
这些特征确保了预包装食品的便利性、安全性和透明度,便于消费者做出健康的选择,并保护消费者的权益。
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