1. 把火腿包装去掉，用剪刀剪另外一半
2. 锅内倒少许油，起小泡，火腿放下锅炸，过程不停翻动，小碗内放一勺孜然粉、一勺芝麻、一勺辣椒面，淋上两勺热油，快速搅拌均匀，火腿炸好控油捞出，抹上酱料，翻面把背面也涂上酱料
