世界恶心的十大禁菜

以下是世界十大被认为恶心或残忍的禁菜：

1. 活吃猴脑 ：将活猴的头部固定，用小锤敲开头盖骨，直接食用猴脑。

2. 浇驴肉 ：活驴被固定后剥皮，用沸汤浇熟。

3. 铁板甲鱼 ：将活甲鱼放入调好的凉汤中，慢慢加热至烫死。

4. 烤鸭掌 ：将活鸭的鸭掌洗净后放在铁板上烤至熟透。

5. 龙须凤爪 ：使用活鲤鱼的鱼须和活鸡的爪心肉。

6. 醉虾 ：将鲜活的小虾放入有高浓度白酒、黄酒和调料的容器中腌制。

7. 猫屎咖啡 ：使用果子狸消化后排出的咖啡豆制成的咖啡。

8. 燕窝 ：由雨燕分泌的唾液筑成的巢穴。

9. 皮蛋 ：用黏土、灰、石灰和盐腌制数周的鸡蛋。

10. 意大利活蛆奶酪 ：含有活蝇蛆的羊奶酪。

这些菜肴因其制作方法和食材的特殊性，在全球范围内引起了不少争议和批评。有些地区可能因为文化传统而继续制作和食用这些菜肴，但在很多现代社会中，人们越来越重视动物福利和食物来源的道德问题，因此这些菜肴的流行程度正在逐渐下降

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