1. 黄油是从牛奶中提炼出来的，是奶油的一种，主要成分跟猪油等其他动物油一样，都是饱和脂肪酸
2. 黄油的提炼方法有很多种，其中一种是这样的，把鲜牛奶装在容器里不停搅拌，经过一段时间后，黄油就变成了固体
