包装日期和分装日期
包装日期和分装日期是食品生产过程中两个重要的时间节点,它们分别表示不同的含义 :
1. 包装日期 :
包装日期是指食品从生产完成到包装成最终销售单元的日期。对于橄榄油等食品,包装日期通常是指装罐的日期,因为它们在生产后并不是直接装在瓶子里,而是先装在装有氮气的罐子里。
包装日期是食品保质期计算的起点,通常在产品标签上明确标注,以便消费者了解食品的起始保存时间。
2. 分装日期 :
分装日期是指食品在生产完成后,进行实包装、封口、打码等工序的日期。这个日期标志着茶叶从生产环节进入销售环节。
对于分装的定型包装食品,生产日期按分装日期标注,而产品保质日期则按被分装食品的原保质日期标注。
建议
消费者在购买食品时,应仔细查看包装上的生产日期和分装日期,以了解食品的生产和分装情况,从而判断食品的新鲜度和保质期。正规厂家会在包装上明确标注这两个日期,以便消费者做出明智的购买决策。
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