草莓切成五片，摆放在侧壁，贴着内侧壁贴合一周，搅拌成粘稠的糊糊状，黄油搅拌均匀，倒入剁碎的草莓丁，搅拌成粘稠的糊糊状，挖入盆中，搅拌均匀，浇灌在铺满塑料壳的烤盘中，搅拌成粘稠的蛋液糊糊状，搅拌均匀，填充铺满烤盘底座，表层挖一勺红豆沙铺盖满，100ml水倒入明胶15克，表层浇灌温开水，放入烤箱160度烤20 分钟，出锅。
