什么皮能做食品包装

以下是可以用于食品包装的材料：

1. 土豆皮 ：

马铃薯皮由淀粉和纤维组成，经过浸渍和自然干燥后，具有相互粘合和硬化的能力。

这种材料完全由生产废料制成，并且100%可生物降解。

使用后，包装可以有效地重新插入生物循环中，成为动物食物或植物肥料。

2. 西瓜皮提取物 ：

研究人员开发了一种活性聚乙烯醇（PVA）和玉米淀粉基热塑性淀粉（TPS）薄膜，用于食品包装。

利用西瓜皮提取物制作的甘油增塑剂，具有抗氧化和抗菌特性。

这种包装技术被称为活性食品包装，可以使用注入活性天然成分的生物聚合物制备，这些活性天然成分可用作抗氧化剂、氧气和乙烯清除剂、吸湿剂和抗菌剂。

3. 牛皮纸 ：

牛皮纸主要用于食品包装，具有优良的拉伸强度、耐破度、耐折度和撕裂度。

直接接触食品的采用淋膜纸，即在牛皮纸上加一层很薄的薄膜，保证袋子不易渗透，同时达到食品要求。

牛皮食品纸袋是一种以牛皮纸为原料制成的环保包装袋，主要优点是可降解性好、卫生安全、无污染、易携带、可重复使用等。

4. 鱼肉蛋白膜 ：

实验出两种可食性、可降解性的胶原蛋白膜，一种利用鱼肉加工而成，另一种以鱼皮、鱼头、鱼鳞等边角料为原料。

这种蛋白膜厚度约25微米到30微米，无色无味，通透性比塑料膜差一些，但手感与塑料膜相同。

5. PVC ：

聚氯乙烯（PVC）可以用于制作食品包装袋，但需要注意高温下会释放有害物质，因此应避免将其暴露在高温环境下，并且不应用于包装高脂肪或酸性食品。

建议根据具体需求选择合适的食品包装材料，以确保安全性和环保性。例如，对于需要高抗氧化和抗菌性能的包装，可以考虑使用西瓜皮提取物制作的活性食品包装；对于需要可生物降解的包装，可以选择土豆皮或鱼肉蛋白膜。

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