DIY巧克力曲奇做法
白糖倒入盆中，倒入白糖后，倒入定量红糖，将半甜巧克力倒里面，定量面粉，倒入小苏打，加入少许食盐，最后鸡蛋液，再次利用搅拌机搅拌，搅拌完成后，将面团转移到另一台成型设备上，面团变成圆形小蛋糕状，通过传送带到达下方的托盘，重量达到规定数值时，通过管道进入包装盒中，将标签贴到盒子上，密封，放在拖车托盘上，放入冷冻储存室中存放，运输卡车运往到烘干焙烤的餐厅或者酒店，另一部分曲奇发往市场上销售，将曲奇放在铺有羊皮纸的托盘上，放到150度烤箱中，烘烤7 分钟后，将烘烤完毕的曲奇饼干交给质温控制测试，将饼干输制到，通过质量测试后，开始包装环节，将定量曲奇饼干放入包装袋中，利用金色密封条将袋口封住，将铝制密封条密封，将巧克力曲奇饼干放入冰箱冷冻，冷冻完成后，将巧克力曲奇饼干装进冰箱冷冻，冷藏至冰箱冷冻。