烧烤需要准备的东西

烧烤需要准备的东西包括：

工具类

烧烤架

烧烤叉、金属烧烤针或竹制烧烤签

大块烧烤炭或烧烤炉

锡纸

烧烤网

小刀或水果刀

木筷子（生熟分开）

烧烤扫

一次性纸碗、金属盆（装调料、食物）

一次性纸杯

烧烤夹、炭夹

生火工具（如打火机、扇子或竹筒）

垃圾袋

桌布、烧烤围裙

食材类

肉类：猪肉（五花肉、猪颈肉等）、牛肉（牛肋眼、牛排等）、羊肉（羊腿肉、羊排等）、鸡肉（鸡腿、鸡翅等）

海鲜：虾、鱼（秋刀鱼、鲈鱼等）、贝类（扇贝、蛤蜊等）

蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、洋葱、茄子、花菜、生菜、韭菜、金针菇、香菇等

调料类

调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱

其他

防烫手套

纸巾或湿巾

遮阳伞或遮阳篷（可选）

水和饮料（矿泉水、可乐、凉茶、橙汁等）

额外建议

烧烤前，确保所有食材都串好，肉类和海鲜类食材腌制一下会更美味。

烧烤过程中，注意火候控制，避免食物烧焦。

烧烤结束后，及时清理垃圾，保持环境整洁。

希望这份清单能帮助你顺利准备一次愉快的烧烤活动!

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