自制diy食谱

DIY食谱的过程可以根据不同的食材和口味进行定制。以下是一个简单的DIY食谱示例，适合初学者尝试：

番茄炒蛋

所需材料：

1. 鸡蛋 3个

2. 番茄 2个

3. 食用油 适量

4. 盐 适量

5. 白糖 适量

6. 葱花 适量

制作步骤：

1. 准备食材 ：

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

番茄洗净切块。

2. 炒鸡蛋 ：

热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。

3. 炒番茄 ：

锅中留底油，放入番茄块，加入适量盐和白糖，翻炒至番茄出汁。

4. 合炒 ：

将炒好的鸡蛋倒入锅中，与番茄一起翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

小贴士：

鸡蛋不要炒得太老，保持嫩滑口感。

番茄可以根据个人口味选择熟度，喜欢软糯的可以多炒一会儿，喜欢有嚼劲的可以少炒一会儿。

通过这个简单的示例，你可以根据自己的口味和需求调整食材和调料，创造出属于自己的特色食谱。

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