土茯苓炖排骨的功效

土茯苓炖排骨的功效

土茯苓炖排骨是一道传统中医药膳，具有很多的功效。作为一种清淡的汤品，它非常适合口感清淡、消化不良和体质虚弱的人群食用。接下来，我们需要了解的是土茯苓炖排骨的功效。

健脾胃

土茯苓炖排骨能够养胃健脾，补血养颜，提高免疫力。它含有的土茯苓具有健脾益胃、利水消肿、滋补肝肾等作用。土茯苓炖排骨还包含其他的药材，如当归、党参等，它们也在中医药理论中具有健脾胃的功效。

滋补养生

土茯苓炖排骨富含营养物质，可以起到滋补养生的作用，对于体质虚弱，病后体弱的人群非常适合。炖排骨的骨髓和燕窝煲汤一样，都是补身体的好食材。如果再加上一些田七、人参等调理气血的药材，效果将更好。

养肝护肝

土茯苓炖排骨含有多种药材，其中党参是一种养肝药材。它能够激活肝脏细胞，提高肝脏对保护肝脏的药品的吸收，长期食用有助于保护肝脏，促进肝细胞的再生，达到养肝护肝的效果。

平衡三高

土茯苓炖排骨可平衡三高，其主要原因是它含有的土茯苓具有平水、气、阴三高的功效。土茯苓可以降低血压、降血糖、降血脂，让身体内的三高问题得到改善。而排骨则有滋养补骨的效果，而且它的矿物质可以帮助身体排行，常食排骨有助于防止高尿酸症的发生。

提高睡眠质量

土茯苓炖排骨里面含有茯苓，茯苓是一种中药，具有安神安眠的效果。如果在炖排骨的时候加入一定量的茯苓，就能够让土茯苓炖排骨的功效更全面。常食用土茯苓炖排骨可以提高睡眠质量，缓解失眠的症状。

结束语

土茯苓炖排骨是一道养生汤品，包含多种具有中药药性的药材，其功效不仅可以去除人体的湿气、有效养颜，还能够滋补养生，预防疾病。特别是对于久病体弱、平衡身体三高的人，食用土茯苓炖排骨更加有益。在制作时，可以根据自己的口味加入一些姜片、鲜菇等调料，使汤品更加美味可口。