1. 准备鸡翅中一斤奥尔良烤翅腌料一包，适量的蒜小葱生姜和洋葱，鸡翅清水浸泡半个小时后洗干净，并控干水分，放入干净的盘中备用，洋葱，小葱生姜切碎后放入大蒜籽去除根部后臂用刀拍散一同放入，加入适量的奥尔良腌料粉加入适量的清水抓拌均匀，腌制的比例为一斤翅中加入35克腌料粉加入35克清水
2. 多抓拌一会
3. 打上保鲜膜，放入冰箱自然腌制三至四个小时左右后即可
