包装的对虾怎么吃
对虾的烹饪方法多样，可以根据个人口味选择不同的做法。以下是一些推荐的包装对虾的吃法：
1. 油焖大虾 ：
对虾处理干净后，剪去虾须和腿，从虾脊开口取出沙条和沙包，截成约3厘米长的段。
锅烧热后放油，将虾段两面煎透，加入葱末、姜块、料酒，烹制后放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋，待汁将尽时淋上香油即可。
2. 香辣对虾 ：
冰冻对虾解冻后，用香辣酱（或老干妈+郫县豆瓣酱）炒至出香味，加入葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、干花椒，暴炒后放入对虾，熟后放入香菜起锅。
3. 清蒸对虾 ：
对虾洗净，去壳留尾，放入蒸锅中，加入葱、姜、料酒、盐等调料，蒸10-15分钟即可，能够保留虾的原汁原味。
4. 红烧对虾 ：
对虾处理干净后，用油煎至两面金黄，加入生抽、老抽、糖、醋、料酒、姜片、葱段、清水等调料，小火慢炖至汤汁浓稠，收汁后即可。
5. 炸对虾 ：
对虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线，用盐、胡椒粉、料酒腌制后，裹上面粉、蛋液、面包糠，放入油锅中炸至金黄色即可。
6. 烤对虾 ：
对虾洗净，去壳留尾，用盐、胡椒粉、料酒腌制后，放在烤盘上，撒上碎蒜调料和胡椒，放入预热好的烤箱中，220度烤15-20分钟即可。
7. 干虾烤鸭面 ：
干虾用热水泡发，与烤鸭、金针菇、卷心菜等一起煮汤，最后加入味精、香油即可。
这些方法各有特色，可以根据自己的口味偏好选择合适的烹饪方式，享受美味的对虾佳肴。
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