木屋烧烤原材料

木屋烧烤在原材料的选择上非常注重品质和健康，以下是一些关键信息：

1. 羊肉选择 ：

选用的是内蒙古科尔沁大草原的优质自然羊，属于中国20个优良品种之一。

羊只不仅健康，而且不会引起肥胖。

2. 原材料工艺 ：

建立了国内首家烧烤半成品实验室，通过专家遍访世界烧烤圣地学习，将特色腌制方法应用于烧烤食材。

结合现代人的饮食习惯，开发出了口味新奇、个性美味的烧烤半成品食材。

3. 食材新鲜度 ：

羔羊肉直接从内蒙古购进，确保食材新鲜和质量。

每日用于烹调的食材均换新，以保证每道菜品的品质。

4. 烧烤方式 ：

内部采用无烟设备和无烟炭烧烤，保持用餐环境的清洁。

5. 特色食材 ：

提供包括爽口鱼、招牌羊棒骨、秘制羊排等在内的60多个菜品。

还推出了烧烤派对，提供多样化的美食选择。

6. 烧烤工具与调料 ：

推荐使用包括打火机、木炭、烧烤叉、烧烤夹、锡纸等在内的烧烤工具。

调料方面，推荐使用调和油、盐、烧烤酱、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱等。

7. 炭火选择 ：

烧烤可以使用普通木炭，也可以选择不同类型的炭火，如硬阔木炭、阔叶木炭和松木炭，以适应不同的烧烤需求。

木屋烧烤注重提供健康美味的烧烤体验，从原材料的选择到烹饪工艺，都体现了其对品质的执着追求

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