真空包装的粽子煮多久

煮真空包装的粽子的时间主要取决于粽子的大小和是否为生粽子。以下是一些具体的煮制时间建议：

1. 生粽子 ：

如果粽子个头较大，建议至少煮30分钟以确保熟透。

如果粽子个头适中，一般需要煮20分钟。

2. 熟粽子 ：

如果粽子已经是熟的，一般只需要煮15分钟。

使用高压锅的建议

使用高压锅可以显著缩短煮粽子的时间。对于普通锅，生粽子需要煮40分钟左右，而高压锅仅需20分钟。

如果担心粽子没有完全熟透，可以在关火后继续闷上几分钟。

其他注意事项

煮粽子时，要确保水量足够，通常要没过粽子的一半，并且要定期加水，防止粽子煮干。

判断粽子是否熟透的方法是用筷子压一下，如果粽子软而有粘性，说明已经煮熟。

综上所述，煮真空包装的粽子一般需要15-20分钟，具体时间根据粽子的大小和是否为生粽子而定。使用高压锅可以进一步缩短煮制时间。

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