烧烤店炒方便面的做法
以下是几种烧烤店炒方便面的做法:
方法一:经典炒方便面
1. 准备食材 :
方便面
火腿肠
蒜末
菠菜
洋葱
绿豆芽
酱料(如番茄酱、辣椒酱等)
2. 制作步骤 :
将水烧开,将酱料入锅煮至七分熟,然后将水分控干捞出。
在炒之前喷一点油会让方便面更美味。
放凉之后将油加热,放入鸡蛋液炒至松散。
将火腿肠、蒜末、菠菜、洋葱和绿豆芽等食材依次放入锅中翻炒至熟。
将煮好的方便面下锅,加入炒面料汁儿,均匀撒入锅中,翻炒至所有食材和调料完全融合。
方法二:豪华炒方便面
1. 准备食材 :
方便面
鸡蛋
西红柿
火腿肠
白菜
葱姜蒜
生抽
醋
花椒油
油辣子
盐
2. 制作步骤 :
锅中烧水,放入方便面,煮散后捞出过凉水,沥干水分。
火腿肠斜刀切开,西红柿切丁,白菜切条。
锅中热油,磕两个鸡蛋,调散,放入火腿肠,翻炒均匀盛出。
放入西红柿,炒出水,放入白菜,倒入方便面。
加入火腿肠、小米辣、蒜、生抽、醋、花椒油、油辣子、盐,翻炒均匀,出锅装盘。
方法三:烧烤店风味炒方便面
1. 准备食材 :
方便面
鸡蛋
番茄酱
麻油
大虾
香菜叶
2. 制作步骤 :
方便面煮半熟,加凉水沥干,放入锅中一起炒,加入番茄酱和麻油,适量即可。
加入大虾和香菜叶点缀,炒至方便面软硬适合自己即可出锅。
方法四:秘制炒方便面
1. 准备食材 :
方便面
鸡蛋
洋葱
火腿肠
青菜
生抽
老抽
蚝油
香油
糖
盐
十三香
2. 制作步骤 :
水开下两袋方便面,煮散后捞出来过一下凉水,千万不要完全煮熟。
面里加入生抽、老抽、蚝油、香油、糖、盐,搅拌均匀。
锅中加一点油,放入鸡蛋,炒散后盛出备用。
再放一点油,放入火腿肠稍微煎一煎,放入洋葱炒出香味,放入青菜炒软。
放入一小匙十三香,放入鸡蛋、方便面炒匀后出锅。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和调料,制作出美味的烧烤店炒方便面。
其他小伙伴的相似问题:
烧烤店简易炒面怎么制作?
烧烤店炒面需要哪些调料?
烧烤店炒方便面可以加入哪些创意食材?